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！渣的做法

本文目录

1. 炒豆渣的家常家常做法
2. 干豆渣片怎么做好吃
3. 如何用豆腐渣做好吃的

炒豆渣的家常做法

食材清单：豆腐渣500g ，盐10g ，视频油20g，豆渣的家大全鸡精10g，全豆十三香5g。渣的做法

做法：

1.鸡蛋打散倒入豆腐渣中
，家常加入盐搅拌均匀
，视频大葱切末加入豆腐渣蛋液中 ，搅拌均匀。

2.炒锅放比平时炒菜稍多一点油，下豆渣鸡蛋液小火不停翻炒至豆渣呈干、散状态，能闻到蛋香
 、葱香，盛出备用。

3.炒锅放少许油，下剁椒酱煸出香味
。下入五花肉末煸至变色 ，亨入料酒翻炒几下。

4.倒入鸡蛋豆腐渣
 ，中小火翻炒均匀，加入生抽翻炒均匀 。出锅前淋入几滴香油即可。

干豆渣片怎么做好吃

豆渣片儿做豆渣小豆腐好吃
。干豆渣片儿做豆渣小豆腐的方法是，把切好的姜葱姜蒜放入油锅炒香后，再下入豆渣片儿继续翻炒。炒出香味后放入适量的各种调料及适量的水。炖至20分钟即可

如何用豆腐渣做好吃的

做法

1、在豆渣中打入一个鸡蛋，加入适量面粉、盐和葱末。

2、如果太干可以用水来调节稀稠度，搅拌成无面粉颗粒的面糊
。

3、平底锅均匀的涂一层薄油，中小火，锅热后舀一勺面糊倒入锅中
，摊成圆饼。

4、待底面煎熟后翻面，煎至两面金黄，盛出切块即可。摊豆渣饼的时候，厨房里飘香 ，吃起来更是美妙的滋味 。

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